С каждым годом наблюдается постепенное развитие материально-производственной базы и внедрение новейших технологий производства. В 2020 году завершились строительные работы по модернизации производственных и складских мощностей, расположенных в Республике Карелия. Реконструкция позволила вдвое увеличить мощности по хранению замороженного дикорастущего сырья и запустить новый современный завод по производству дикорастущих ягод. При проектировании и в строительстве завода применялись современные решения, позволяющие оптимизировать и сделать максимально эффективным работу всего производственного и холодильного оборудования. Уникальная лазерная очистка сырья и отрицательная температура в производственных цехах выгодно отличает нас от конкурентов!
Новый завод по переработке дикорастущих ягод
‒ Новый завод по переработке ягод введен в эксплуатацию в 2020 году
‒ В строительстве и проектировании использовались уникальные проектные и эффективные технологические решения
Новое современное оборудование
‒ Новое современное технологичное оборудование (2020 год)
‒ Высокая производительность до 12 000 тонн/год
‒ Последовательная оптическая и лазерная сортировка
‒ Технология Individual Quick Frozen (IQF)
Собственная заготовительная сеть
‒ Широкая сеть заготовительных пунктов в 9 регинах России и в Республике Беларусь
‒ Высокая прослеживаемость и контроль качества входящего сырья
Контроль качества
‒ Обязательный контроль всего сырья на уровень радиации (в лабораторных и в «полевых» условиях)
‒ Обязательный контроль на металлодетекторе (в дополнение к металлодетектору установлены 2 магнита на производственной линии)
‒ Методика исследования на соответствие готового сырья установленным компанией спецификациям
‒ Проверка ягоды на антацианы в собственной лаборатории
‒ Обязательное дополнительное тестирование в независимых лабораториях
О компании
ООО "ФРЕШБЕРРИ" - динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на заготовке и очистке дикорастущих ягод, грибов, лекарственных дикорастущих и культивированных трав и березового сока. Мы ежегодно заготавливаем от 4000 тонн дикорастущих ягод: брусники, черники, морошки и клюквы. С каждым годом компания увеличивает объемы заготовки. В течении сезона более 100 человек заняты на производстве, 50% из них - сезонные работники.
Производственная линия оснащена оборудованием лидирующих Европейских производителей в области технологий (TOMRA, UNIDEX, MEGA, ATLAS COPCO), используемых при заморозке и очистке плодов ягод, овощей и фруктов. Технология очистки ягод предусматривает заморозку ягоды во флюидизационном туннеле, технология Individual Quick Frozen (IQF), многократное просеивание и полировка ягоды с удалением листьев, плодоножки, камней, веток и прочих фракций. Две сортировочные машины с оптическим и лазерным улавливанием любых инородных объектов похожих на плоды ягод, имеющих инородное происхождение, положительно отличают нас от конкурентов! Металлодетектор на готовую продукцию и дополнительные магниты на линии, а также контроль на инспекционном столе дополняют надежность качества производимой нами продукции. Производительность оборудования позволяет выполнить объем до 12 000 тонн ягод в год.
Компания имеет собственную заготовительную сеть по сбору дикорастущих ягод и грибов в Республике Карелия и Коми, Мурманской, Новгородской, Псковской, Ленинградской, Кировской, Архангельской и Вологодской областях, а также постоянных партнеров в Республике Беларусь. Наличие собственной заготовительной сети позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производственного цикла, начиная от сбора сырья, его заморозки, очистки, переработки и до момента его отгрузки конечному покупателю.
Мы осуществляем контроль на уровень радиации всего объема сырья, приобретаемого в заготовительных пунктах. Кроме того, все сырье проходит данный контроль в стационарной лаборатории и дополнительный радиационный контроль производится на готовой продукции. Новые технологии переработки и очистки ягод позволяют не только эффективно очищать и отделять инородное и дефектное сырье, но и сортировать его по различным настраиваемым параметрам. Мы тщательно проверяем и отсортировываем все сырье на наличие радиоактивного загрязнения. Ежечасно отбираем лабораторные пробы и осуществляем анализ готовой продукции.
Преимущества
Доставка
Качество
Ответственность
Компания осуществляет доставку готовой продукции в любую точку мира. Основными оптовыми (b2b) покупателями являются крупные европейские, китайские и американские компаниии. Мы гарантируем качество, а также несем ответственность за сроки и объемы поставляемой продукции. Видение компании - это интеграция в сферу мирового рынка и превращение в конкурентноспособную компанию на международной арене.
Продукты
- ЗАМОРОЖЕННАЯ IQF
- ОПТИЧЕСКАЯ И ЛАЗЕРНАЯ ОЧИСТКА, КЛАССА “А”
- УПАКОВКА В 4-СЛОЙНЫЕ БУМАЖНЫЕ ЛАМИНИРОВАННЫЕ МЕШКИ ПО 25КГ, НА ПАЛЛЕТЕ 825 + 25 КГ
- МИНИМАЛЬНАЯ ДОСТАВКА 20 000 КГ
- ЗАМОРОЖЕННАЯ IQF
- ОПТИЧЕСКАЯ И ЛАЗЕРНАЯ ОЧИСТКА, КЛАССА “А”
- УПАКОВКА В 4-СЛОЙНЫЕ БУМАЖНЫЕ ЛАМИНИРОВАННЫЕ МЕШКИ ПО 25КГ, НА ПАЛЛЕТЕ 825 + 25 КГ
- МИНИМАЛЬНАЯ ДОСТАВКА 20 000 КГ
- ЗАМОРОЖЕННАЯ IQF
- ОПТИЧЕСКАЯ И ЛАЗЕРНАЯ ОЧИСТКА, КЛАССА “А”
- УПАКОВКА В 4-СЛОЙНЫЕ БУМАЖНЫЕ ЛАМИНИРОВАННЫЕ МЕШКИ ПО 25КГ, НА ПАЛЛЕТЕ 825 + 25 КГ
- МИНИМАЛЬНАЯ ДОСТАВКА 20 000 КГ
Политика в области обеспечения безопасности пищевой продукции
Компания «Фрешберри» является ведущим производителем быстрозамороженных фруктов, предназначенных для предприятий общественного питания и промышленной переработки, а также для реализации через розничную и оптовую торговую сеть.
Обязательства развития положительной культуры безопасности и качества пищевой удовлетворенности продукции являются приоритетной задачей для повышения Потребителя и включают в себя:
✓ соблюдение требований законодательства Российской Федерации к продукции и организации, включая применимые Соглашения Таможенного союза, а также требований Клиентов;
✓ создание условий производственной среды, позволяющих выпускать безопасный продукт, в сочетании с эффективным контролем на каждом этапе технологического процесса;
✓ использование сырья и материалов от одобренных Поставщиков, соответствующих внутренним установленным в Спецификации требованиям к качеству и безопасности поступающего сырья и материалов;
✓ отлаженные каналы внутренней и внешней коммуникации;
✓ установление, внедрение и поддержание параметров качества, соответствующих клиентским требованиям Спецификации качества на продукцию;
✓ сочетание стабильности, профессионализма и инновации;
✓ постоянное обучение и повышение компетенции персонала в вопросах культуры безопасности и качества пищевой продукции;
✓ измерение результативности процессов, влияющих на безопасность и качество выпускаемой продукции.
Руководство компании несет ответственность за реализацию Политики в области культуры безопасности и качества пищевой продукции, формирование, внедрение и поддержание целей по культуре безопасности и качества пищевой продукции как части системы менеджмента, а также планирование достижения поставленных целей для каждого подразделения и обеспечение условий для их реализации.
Наши сертификаты
Контакты
Свяжитесь с нами
Если у вас есть к нам вопросы, мы обязательно на них ответим.
Реквизиты
Полное наименование:
Общество с ограниченной ответственностью «ФрешБерри»
Сокращенное наименование: ООО «ФрешБерри»
Юридический адрес:
186120, Российская Федерация,
Республика Карелия, Пряжинский район, поселок городского типа
Пряжа, промзона 2-й км автодороги Пряжа-Крошнозеро, строение 1
Почтовый адрес:
185035, Российская Федерация,
Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красная, д. 10, оф. 702
Генеральный директор
Мамчур Виталий Александрович,
действующий на основании Устава
Банковские реквизиты
ИНН 100 134 22 49
КПП 102 101 001
ОГРН 119 100 100 56 67 от 31.05.2019 г.
ОКПО 398 520 38
ОКАТО 862 395 51 000
ОКТМО 866 391 51 051
ОКОГУ 421 00 14
ОКФС 16
ОКОПФ 12 300
ОКВЭД 10.39
Рег. номер в ПФ РФ 009-001-121 009
Рег. номер в ФСС РФ 1000 133 139 10001
Наименование банка: Филиал "Центральный" Банка ВТБ (ПАО) г. Москва
к/с 301 01 810 145 250 000 411
БИК 044 525 411
SWIFT VTBRRUM2MS2
расчетный счет в RUR 407 02 810 710 650 000 335
расчетный счет в EUR 407 02 978 410 650 000 014
транзитный счет в EUR 407 02 978 710 651 000 014
расчетный счет в USD 407 02 840 010 650 000 005
транзитный счет в USD 407 02 840 310 651 000 005
Как нас найти
61.672560, 33.606611
Россия, Республика Карелия, Пряжинский район, Пряжинское городское поселение, строение номер 1